بيض التوفو الأبيض - الطعام الصيني

توفو أبيض ، قطعة بيضة محفوظة ، 3 جرام من الطعام ، معجون فول الصويا ، 50 جرامًا من الفلفل الأحمر ، ثوم واحد ، زنجبيل ، 10 جرامًا من الطعام ، الثوم المعمر ، 2 جرامًا من الطعام
  • 1. إعداد المواد الخام.

  • 2. تغيير الثوم المعمر والزنجبيل والفلفل الأحمر إلى السكين

  • 3. قطع البيضة المحفوظة إلى قطع صغيرة.

  • 4. قطع التوفو إلى مكعبات مربعة 1 سم.

  • 5. سخني الزيت في المقلاة ، وقلّبي شرائح الثوم.

  • 6. يضاف التوفو والبيض المقلي ويقلى. ثم يقلى معجون فول الصويا. أضف كمية مناسبة من الماء والملح وجوهر الدجاج

  • 7. يثخن الحساء ببطء مع حريق صغير ويزين بالثوم المعمر وأرز الفلفل الأحمر

  • 8. الصورة النهائية