1. اغسل التوفو وقطعه إلى مكعبات صغيرة
2. البيض المقشر المحفوظ والمطبوخ ، مقطعة إلى مكعب صغير
3. ضع البيضة المحفوظة على التوفو
4. يغسل الكزبرة ، مقطعة إلى مفروم
5. يرش القليل من الملح ، خلاصة الدجاج ، صلصة الصويا فوق البيض المحفوظ ويخلط جيدا (أو يرش بالعصير)
6. وأخيرا وضع الكزبرة