كعك القمر الثلجي مع تعبئة الحليب - الطعام الصيني

مسحوق الجلد المثلج 250 جرام من مسحوق الأرز الدبق 100 جرام من الحليب محلي الصنع تعبئة 8 المياه النقية 100 مل قالب كعكة القمر
  • 1. إعداد المكونات

  • 2. صب مسحوق الجلد في وعاء نظيف وأضف الماء النقي

  • 3. يعجن حتى لا جزيئات ويضاف كمية مناسبة من زيت الذرة لمواصلة العجن

  • 4. يعجن حتى يصبح السطح زيتي ، ثم يستيقظ لمدة نصف ساعة

  • 5. اقلي المعكرونة اللزجة عندما تكون مستيقظة ، واقليها حتى تصبح صفراء قليلاً

  • 6. افردي العجينة إلى كرات صغيرة ذات حجم مشابه ، ثم اسكسيها بيديك ، ثم ضعي الكريمة على القشرة

  • 7. ثم يعجن

  • 8. أضف كمية مناسبة من دقيق الأرز المطبوخ إلى قالب كعكة القمر ، ثم ضع العجين المثلج

  • 9. ثم اضغط على الشكل

  • 10. تم الضغط على الجميع (تم تنفيذ ما مجموعه 8)