1. يزن دقيق الأرز اللزج ودقيق الأرز ونشا القمح والسكر الأبيض معًا

2. أضف حليب جوز الهند أو حليب جوز الهند ، اخلط جيدًا حتى لا يوجد جزيئات

3. أضف 10 مل من الزبدة المذابة أو زيت الذرة

4. بعد التقليب ، يوضع في نار عالية ويطهى حتى ينضج بالكامل

5. بعد انتظار البرد ، افركهم في كرات صغيرة

6. ثم قم بعمل الحشوة ، وكسر البيض ، وأضف 45 جرامًا من الزبدة المذابة ، ثم أضف 175 ملًا من الحليب واخلط جيدًا ، ثم أضف 50 جرامًا من نشاء القمح ، واخلط جيدًا ، والبخار واطبخ

7. ثم لف الحشوة في الجلد مثل الكعكة

8. ضعه في قالب كعكة القمر بعد لفه

9. يتم ذلك