كعك القمر الثلجي - الطعام الصيني

دقيق الأرز اللزج 50 جرام دقيق الأرز اللزج 50 جرام مسحوق واضح 30 جرام مسحوق السكر 25 جرام زيت 10 جرام ماء 200 جرام معجون الفاصوليا الحمراء (الجاهزة) 250 جرامًا دقيق الأرز اللزج (المطبوخ) 30 جرامًا
  • 1. إعداد المواد

  • 2. زن نودلز الأرز اللزج ، نودلز الأرز اللزج ، الدقيق الموضح ، السكر البودرة ، ضعيها في طبق وقلبها بالتساوي. اصنع عجينة بدون جزيئات

  • 3. بعد الخلط في عجينة ، أضف 10 غراما من الزيت وخلط جيدا ، البخار في القدر لمدة 30 دقيقة. قلبي مرة أو مرتين في المنتصف

  • 4. قم بطهيه وقدمه بشكل طبيعي

  • 5. تزن 30 جرام من نودلز الأرز اللزج وتوضع في حريق صغير إلى صلصة صفراء

  • 6. خذ معكرونة الأرز اللزجة ووزن 30 جرامًا من الجلد و 20 جرامًا من حشوة معجون الفول. مستدير

  • 7. ثم افرد الجلد ، ولفه بملء معجون الفول ، ولفه في قالب 50 غرام واضغط عليه للتشكيل ، ثم قم بتشكيل كعكة القمر الثلجية لصنعها.

  • 8. افعل ذلك بدوره

  • 9. إظهار لوحة