كعك البندق - الطعام الصيني

فول سوداني 80 جرام من الطعام العصاري نواة الجوز 40 جرام سمسم أسود 20 جرام طعام عصاري سمسم أبيض 20 جرام بذور شمام 30 جرام زبيب 40 جرام دقيق الأرز 100 جرام سكر أبيض 3 ملاعق طعام زيت طعام 2 ملعقة طعام ماء مغلي
  • 1. الفول السوداني المقلي.

  • 2. الجوز المقلي وبذور السمسم الأسود وبذور السمسم الأبيض ، لم ألتقط الصور واحدة تلو الأخرى.

  • 3. قم بتشويح شعيرية الأرز اللزجة حتى يتحول اللون إلى اللون الأصفر.

  • 4. تجفف الفول السوداني إلى درجة حرارة الغرفة وليست ساخنة ، قشر الجلد.

  • 5. قم بتغليف حبات الفول السوداني وحبات الجوز في كيس ، ثم دحرجها إلى شكل حبيبي باستخدام دبوس دائري ، ولا تسحقها.

  • 6. ضع الفول السوداني والجوز الملفوف في الحوض ، وبذور السمسم الأسود وبذور السمسم الأبيض وبذور البطيخ والزبيب المقلية في الحوض.

  • 7. يضاف السكر ودقيق الأرز المطبوخ والزيت ويخلط جيداً.

  • 8. أضف الماء شيئًا فشيئًا ، لا تصب كثيرًا.

  • 9. من الجيد أن تكون قادرًا على تكوين مجموعة.