كعكة القمر الكانتونية الخمس رين - الطعام الصيني

مسحوق كعك القمر 100 غرام من الحليب المجفف 5 غرام من الشراب المقلوب 75 غرام من زيت الفول السوداني 25 غرام من الماء السائل 1 غرام من كمية خمسة تغذية محلية الصنع
  • 1. بذور عباد الشمس وبذور البطيخ

  • 2. الصنوبر والجوز ، مع جوز الكاجو ، وضع المكسرات الخام في الفرن على دفعات ويخبز على 160 درجة لمدة 5-8 دقائق.

  • 3. يُطهى الفول السوداني ولا يُحمص.

  • 4. هذه الفطيرة البرتقالية رائعة ، طعمها قوي جدا عند قطعها

  • 5. قطع البرتقال كعكة البطيخ الشتوي مقطعة إلى قطع صغيرة

  • 6. يتم تحميص الجوز وتقطيعه ، ويتم سحق الكاجو باستخدام دبوس دائري ، وهناك كمية كبيرة من البودرة.

  • 7. الخمور ، السكر الأبيض ، سكر الورد ، هناك القليل من السنتات المربكة في المنزل وهناك Maotai لقد استخدمت سنتا غبية عندما صنعتها العام الماضي ، وطعم النبيذ كبير جدا ، لذلك لا تستخدم نوع نكهة قوية.

  • 8. بعد تبريد المكسرات ، اخلطها مع نبيذ زيت نباتي مسكر ، تبرد وافتح ، امزج جيدًا ، ثم أضف دقيق الأرز المطبوخ المطبوخ ودلكه في الحشوة ، وضعه في كيس حفظ طازج وضعه جانباً. بالنسبة للنسبة المحددة ، أشير إلى وصفة تعبئة Junzhi's Wuren.

  • 9. جعل الجلد كعكة القمر

  • 10. حشو جيد

  • 11. التشكيل

  • 12. باردة ، مثل اللون الداكن ووقت التحميص لفترة أطول.