1. تحضير جميع المكونات
2. ضعي البيضة في وعاء وأضيفي 1 جرام من الملح
3. استخدم عيدان تناول الطعام لخفق سائل البيض وإضافة الدقيق واستمر في الخفق بالتساوي بدون جزيئات مسحوق جاف
4. أضف ثلاث قطرات من نبيذ الطبخ لإزالة السمك
5. ضعي البصل الأخضر المقطع في خليط البيض واستخدمي عيدان تناول الطعام لعمل عجينة
6. سخني المقلاة ، وزعي طبقة رقيقة من الزيت ، واسكبي معجون البيض ، ورجي سائل البيض وغطي الغطاء ، واطهي على الجانبين لمدة خمس دقائق تقريبًا
7. اخبز كعكة البيض وقطّعها إلى قطع