وورن مونكيك - الطعام الصيني

دقيق متعدد الاستخدامات 100 جم شراب معكوس 70 جم زيت الفول السوداني 30 جم ماء سائل 2 جم جبن بودرة قليل (لا حاجة للإضافة) خمس حبات حشو 300 جم صفار بيض قليلًا (أضف بياض البيض أو الماء)
  • 1. يسكب الشراب وزيت الفول السوداني في الحوض ويخلط جيدا ، ثم يضاف الماء ويخلط جيدا.

  • 2. ينخل الطحين ومسحوق الكسترد ، ويخلط بالتساوي ، ويرتدي قفازات يمكن التخلص منها لفهمها

  • 3. ضعها في حقيبة حفظ جديدة ، وأغلقها ، ودليلها على درجة حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين.

  • 4. وزع حشوة Wuren عندما يكون جلد الكيك محميًا. حشو بلدي 30 غراما لكل منهما. 20 غراماً من القشرة. يمكن القيام بنحو 12. يمكن لأولئك الذين يحبون البشرة الرقيقة تقسيم نسبهم الخاصة.

  • 5. اسحق الجلد في يدك ، وضع الحشوة عليه ، وادفع القشرة بعناية مع فم النمر. تنظيم الإغلاق ، لا فجوات ، فرك الجولة بلطف

  • 6. سمك القشرة موحدة

  • 7. لطخ القليل من نشاء الذرة ، ضعه برفق في القالب ، ضع القالب بشكل مسطح على صينية الخبز ، واضغط لأسفل بالتساوي

  • 8. قم بإزالة القالب وسوف يظهر نمط جميل أمام عينيك

  • 9. بعد كل الضغط ، رش رذاذ لمنع التشقق ، تذكر عدم رش الكثير.

  • 10. ضعيها في الفرن المسخن مسبقاً قبل 5 دقائق ، الطبقة الوسطى 180 درجة ومدة 6 دقائق

  • 11. بعد الإعداد ، أخرج صينية الخبز واتركها تبرد ، ادهن صفار البيض برفق. تذكر أن تنظف طبقة رقيقة.

  • 12. يجب كشط سائل البيض الزائد على الفرشاة من جانب الوعاء

  • 13. هذا هو صفار البيض نحى مرتين

  • 14. سخني الفرن 180 درجة واستمري في الشوي لمدة 15 دقيقة. لون كعكة القمر المخبوزة حديثًا ليس جميلًا جدًا

  • 15. ضعي الزيت لمدة يومين وسوف تبدو جيدة!