1. نقع الضلوع طوال الليل لإزالة الدم

2. اغسل بالماء

3. قطع إلى قطع

4. يخلط مع صلصة الصويا ، صلصة المحار ، الفلفل ، السكر ، الملح ، ومسحوق خام

5. البصل الأخضر المفروم ، الثوم والزنجبيل ، والفلفل الحار

6. تضاف المكونات وتخلط جيدا

7. الفطر ينقع مقدما

8. جلب الماء إلى الماء المغلي

9. أخرج الماء المصفى في الوعاء

10. إضافة أضلاعه

11. قم بالبخار في القدر لمدة 40 دقيقة إلى ساعة واحدة

12. المنتج النهائي