1. يغسل الملفوف ويوضع جانبا.

2. أجاد الملفوف.

3. كسر البيض.

4. ضع الأرز المتبقي.

5. قطع نقانق لحم الخنزير إلى مكعبات.

6. قطع البصل الأخضر إلى بصل أخضر.

7. سخني المقلاة وضعي الزيت ، اسكب سائل البيض عندما يكون الزيت ساخناً 70 ، واقلي البيض.

8. يخرج البيض المخفوق.

9. لا حاجة لغسل الوعاء ، ضع كمية صغيرة من الزيت مباشرة في الوعاء.

10. نسكب الكرنب ونستمر في التقليب.

11. اسكب بقايا الأرز.

12. ضعي صلصة الصويا ، ثلاثة عشر بخور ، قلبي الأرز واقليه إلى قطع.

13. يسكب البيض والملح المخفوق ، ويستمر في القلي ويقلبهم بالتساوي.

14. يوضع البصل والجلوتامات أحادية الصوديوم في الموسم قبل الطهي ، ويقلب بالتساوي.

15. الأرز المقلي مع الملفوف جاهز.

16. شنغ جميلة!