1. رسم المنتج النهائي.

2. يغسل الجمبري ويصفى ويقطع إلى قطع صغيرة ويضاف كمية مناسبة من بياض البيض والملح.

3. حركي في اتجاه عقارب الساعة حتى تصبح لذيذة.

4. قطع براعم الثوم والبصل الأخضر إلى قطع صغيرة.

5. أضف كمية مناسبة من زيت الطهي إلى بقايا الطعام وحركه حتى يتشتت.

6. أضيفي كمية مناسبة من الزيت إلى القدر ، سخني القدر بالزيت البارد على نار خفيفة ، أضيفي الجمبري واقليه حتى يتغير لونه واتركيه جانبًا.

7. سخني وعاء آخر ، أضيفي بعض الزيت لإطفاء النار ، أضيفي الأرز وصفار البيض.

8. استمر في القلي ، وانتظر حتى يتجانس الأرز وصفار البيض ، ثم يقلب على نار خفيفة.

9. يقلب الأرز حتى يفوح رائحته ويضاف الروبيان وبراعم الثوم ويقلب قليلا.

10. أضيفي كمية مناسبة من الملح والفلفل قبل التقديم ، وقلبيهم على نار عالية وقلبيهم بالتساوي ، وأطفئي النار ، ورشي البصل الأخضر المفروم واخلطيهم لبعض الوقت.

11. الصورة النهائية.