1. إعداد المكونات المطلوبة

2. افصل البيض عن بيض البط المملح في أوعية.

3. أخرج صفار البيض المملح وصب سائل البيض المملح في سائل البيض

4. ضع بيضة زهرة الصنوبر وصفار البيض المملح إلى قطع صغيرة مع عيدان تناول الطعام وضعها جانباً

5. أضف ملعقتين من نبيذ الطهي وأربع ملاعق صغيرة من الماء النظيف بين سائل البيض وسائل بيض البط. يقلب جيدا

6. خذ صفيحة عميقة ، واسكب القليل من الزيت ، وادهنه بالزيت حول وأسفل الصفيحة

7. يسكب سائل البيض المقلب في الطبق ، ويصب بيضة زهرة الصنوبر المحضرة وصفار بيض البط في سائل البيض

8. يغطى بغشاء أمان وبخار لمدة 8 إلى 10 دقائق على نار متوسطة. أخرجها باردة.

9. قطع إلى قطع صغيرة وتثبيت اللوحة.