كعكة اليقطين والسمسم - الطعام الصيني

قرع 400 جرام من بيض الطعام جرام واحد من بذور السمسم الغذائية 10 جرام من دقيق الطعام غرام 100 جرام من الحليب 50 مل من جرام من ملح الطعام غرام ملعقة كبيرة من السكر الأبيض ملعقة كبيرة من جرام زيت الطعام الصالح للأكل القليل
  • 1. غسل وإزالة اليقطين ، مقطعة إلى شرائح

  • 2. ضع القرع بغلاف بلاستيكي في الميكروويف والميكروويف لمدة ثلاث دقائق واضغط عليه في الوحل

  • 3. يضاف الدقيق والبيض والحليب والملح والسكر إلى هريس اليقطين ويصنع العجين

  • 4. ضع الزيت في القدر وقم بتوزيعه بالتساوي على قاع الإناء ، وقم بتسخينه على نار متوسطة ، ثم قم بتشغيل النار الصغيرة لوضع دقيق اليقطين في القدر واضغط عليه في كعكة

  • 5. يرش بذور السمسم على سطح الكعكة

  • 6. تقلى الكعكة على كلا الجانبين ويمكنك طهيها