شوربة اللوف - الطعام الصيني

أرز الفول السوداني ، كمية مناسبة من الطعام ، اللوف ، مرحلتان من الطعام ، لحم الخنزير ، 200 جرام من الطعام ، السكر ، الكمية المناسبة من الطعام ، الملح
  • 1. قشر اللوف ، اغسله ، قطع كتلة الفرن ، ضعه جانبا

  • 2. يتم غمر الفول السوداني في الماء مقدمًا ، ويفرك بشكل متكرر لإزالة ملابس الأشعة تحت الحمراء ...

  • 3. ثم ضع الفول السوداني في الخلاط ، أضف القليل من الماء ، وضربه في ملاط سميك الفول السوداني ...

  • 4. خذ قدرًا ، ضع كمية مناسبة من الماء ، اسكب ملاط الفول السوداني السميك ، واغلي قاعدة الحساء على النار

  • 5. خذ وعاءًا آخر ، وضع الكمية المناسبة من الزيت ، قلّب اللوف ...

  • 6. لحم الخنزير المفروم إلى لحم مفروم ، متبل بكمية مناسبة من الملح والسكر وصلصة المحار ...

  • 7. ثم يعجن اللحم في كرات صغيرة ويوضع جانبا

  • 8. يتم غلي قاعدة الشوربة في القدر ، وصب كرات اللحم وتغلي على نار عالية

  • 9. بعد طهي الكرات لحوالي 5 دقائق ، صب اللوفه المقلية واستمر في الطهي على نار عالية ...

  • 10. بعد الطهي لمدة دقيقتين ، أضيفي كمية الملح المناسبة للموسم وسوف يخرج.