صحن أرز التوفو - الطعام الصيني

توفو طري (لا يمكن استخدام توفو قديم) نصف قطعة (كمية شخص واحد) فطر سبعة أو ثمانية أزهار ، طماطم ، 1 جرام من الطعام ، القليل من السكر ، الطعام الطازج ، الزيت البارد ، ملعقة من الفلفل ، البصل ، الزنجبيل ، زيت الثوم والملح الكمية الصحيحة
  • 1. يغسل ويقطع الطماطم ويقطع التوفو إلى مكعبات صغيرة من سنتيمتر واحد ، وتمزق شعر الفطريات إلى زهور صغيرة

  • 2. البصل ، الزنجبيل ، الثوم ، الفلفل جاهز ، القليل من الفلفل ، النكهة الرئيسية والنكهة! أكثر إزعاجًا عند تناول المزيد!

  • 3. سخني القدر ، أضيفي الزيت والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته

  • 4. ضع الطماطم أولاً

  • 5. قلبي حتى يصبح حساء الطماطم سميكًا

  • 6. أضف التوفو والفطر ، وحرك الأطباق بعناية بالتساوي ، لا تسحق التوفو!

  • 7. أضف كمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا مع ملعقة أرز ، وقم بالنضج بقليل من السكر

  • 8. نسكب نصف وعاء صغير من الماء ، ونغلي على نار عالية ، ونغمرها في حرارة منخفضة لمدة دقيقتين أو ثلاث

  • 9. شينغ وعاء الأرز ، اسكبي التتبيلة عليه