الكعك لحم الخنزير - الطعام الصيني

لحم الخنزير 1 كجم من دقيق الطعام 2 كجم من الخميرة 10 جم بصل كمية معتدلة من الزنجبيل طعام الزنجبيل بضعة جرامات من ملح الطعام زيت السمسم المعتدل 3 ملاعق صغيرة صلصة الصويا كمية مناسبة من الزيت السكر المعتدل 3 جرام من مرحلتين صلصة الصويا القديمة 1 ملعقة صغيرة نبيذ الطبخ 2 ملعقة صغيرة
  • 1. يسكب الدقيق في حوض نظيف ، يضاف السكر ويخلط جيدا

  • 2. الخميرة المسلوقة بالماء الدافئ ،

  • 3. يسكب ماء الخميرة في الدقيق المحضر ويقلب في اتجاه واحد. ماء الخميرة لا يكفي ، أضف المزيد من الماء الدافئ

  • 4. فرك المعكرونة في جمل ، فرك لفترة أطول قليلا

  • 5. افركي الشعرية بسلاسة في الحوض واتركيها لتتخمر بشكل ثابت ، ثم غطيها بقطعة قماش مبللة. الآن الطقس حوالي دقيقتين.

  • 6. اغسل اللحم وفرمه عند الخبز

  • 7. اللحوم المفرومة

  • 8. يضاف البصل ، الزنجبيل ، نبيذ الطبخ ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، الملح ، الزيت ، زيت السمسم ، يضاف اللحم المفروم ويخلط في اللحم المفروم

  • 9. اجعل المعكرونة أكبر مرتين ، ثم افرك الفقاعات داخل المعكرونة تمامًا

  • 10. افركي الشعرية إلى شرائح طويلة

  • 11. مقسمة إلى أقراص صغيرة

  • 12. افرك الدواء على شكل دائري

  • 13. اضغط على الشكل المستدير في فطيرة مع ملعقة

  • 14. لحم ملفوف

  • 15. أغلق فمك

  • 16. يتم وضع الكيس الملفوف على الرف الزيتي.

  • 17. ضع الماء في القدر ، وضع الكعك عليها ، وقم بتغطية القدر بعد البخار من النار. غطيها واتركيها على نار متوسطة والبخار لمدة 20 دقيقة

  • 18. المنتجات النهائية