1. يخفق البيض في وعاء مملوء بالدقيق
2. قلبي في طين رقيق
3. ابدأ بإضافة الماء ، الماء البارد ، أضف ببطء كمية صغيرة ، أضف أثناء التقليب
4. يضاف الكراث ويقلب
5. يضاف القليل من الملح ويقلب
6. ضعي الزيت في القدر ، وفرشي بالتساوي ، وفرشاة لمدة أسبوع على جانب القدر
7. صب الخليط وقلبه بالتساوي في مقلاة
8. مقلية على الجانبين حتى تصبح ذهبية