1. إعداد جميع المواد.

2. زنجبيل مفروم وثوم ، بصل ، زهور مقطعة ، تندرلوين ، نبيذ طهي مبشور ، مسحوق خام ، مخلل قليلاً.

3. اقطع الجزر والفلفل بشكل منفصل ، وقطع الكرات التسعة ، وقطع البقدونس إلى أقسام.

4. ضعي قطع الجزر والبقدونس والفلفل في الماء المغلي واغلي لمدة 5 ثوان لإزالة النهر البارد ، ويمكن أن تكون أوراق البصل ساخنة قليلاً.

5. ضعي الزيت في المقلاة والزنجبيل المعطر والثوم لينزلق لحم الخنزير المبشور بسرعة.

6. يتم نقل المكونات التي تم غليها في الماء إلى الملح ، ومسحوق الدجاج ، وصلصة الصويا ، وصلصة المحار.

7. اتركي المقلاة لتبرد واستخدميها.

8. يتم تصحيح الجزء المقطوع من مسحوق Chencun إلى شكل مربع ، ولف الخضار الباردة المحشوة في مسحوق Chencun ولفها.

9. لفها وربطها بأوراق البصل.

10. ضعي الخضار المغلفة في قدر بخاري وبخاري لمدة ثلاث إلى خمس دقائق.