1. جميع المكونات جاهزة.
2. تنقع براعم حبوب مونج بالكامل وتغسل عدة مرات ، ثم توضع في سلة تسريب للتحكم في الرطوبة.
3. يغسل الكراث والكراث ويقطع إلى أقسام.
4. المقلاة ساخنة ومليئة بالزيت.
5. اتجهي إلى درجة حرارة عالية ، أضيفي براعم الفاصوليا وقلبي بسرعة.
6. حوالي نصف دقيقة أو نحو ذلك ، صب الكراث والثوم المعمر.
7. بعد حوالي نصف دقيقة ، طرت براعم الفاصوليا والثوم المعمر والثوم المعمر والكراث وخرج الماء ، وأضيفي الملح وجوهر الدجاج لتتبيل واخلطوا جيدًا ، ثم أطفئوا النار وقدموا.