1. يتم قطع القرنبيط بالمقص وغسله.
2. قطع الثوم والزنجبيل إلى نفس الحجم ، والفلفل الحاد لقطع إلى قطع صغيرة.
3. ضعي الماء في القدر وأضيفي الملح ، صبّ القرنبيط بعد غليان الماء
4. بعد الغلي لمدة ثلاث إلى خمس دقائق ، صفي الماء في الوعاء ، وأزيلي القرنبيط في الوعاء ، وصفي الماء.
5. تسخين المقلاة ووضع الزيت ، ووضع الثوم والزنجبيل والفلفل الحار ،
6. الزنجبيل والثوم والفلفل الحار عطرة ، إضافة القرنبيط وكمية صغيرة من صلصة الصويا.
7. قلبي جيدًا ويمكنك إخراجها من المقلاة.