1. الباذنجان مقشر ومقطع إلى قطع ، مخبوز في صينية خبز كهربائية

2. الباذنجان المحمص

3. طماطم مع سكين متقاطع ، مقشرة في الماء المغلي

4. قطع إلى قطع

5. يغسل ويقطع الفلفل الأخضر

6. ضعي القليل من الزيت في القدر ، وضعي البصل والثوم في الزيت لتفجير الرائحة

7. تضاف الطماطم ويقلب لفترة من الوقت

8. يضاف الباذنجان والفلفل ويخلط جيدا

9. يضاف الملح وزيت السمسم ويخلط جيدا

10. لوحة تحميل