1. المادة: التمر الأحمر ، اللونجان ، البابايا ، بذور اللوتس

2. قشر التمر الأحمر وقشر بذور البابايا وقطّعها إلى قطع

3. ضعي التمر الأحمر واللونجان وبذور اللوتس في وعاء الطين ، وأضيفي كمية مناسبة من الماء

4. يُغلى المزيج على نار عالية ، يُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة

5. نضع البابايا على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق ، ثم اشربها (يمكنك وضع السكر الصخري أو العسل حسب ذوقك)

6. المنتج النهائي ، حساء الشتاء الاحترار بالتمر الأحمر ، لونجان وحساء البابايا