1. تحضير المكونات في الصورة. 1 كونجاك ، 5 فلفل أحمر ، ثوم ، زنجبيل ، بصل أخضر
2. قطع شرائح الكونجاك ، البصل الأخضر المفروم ، شرائح الثوم ، الزنجبيل المبشور ، الفلفل الأحمر المفروم.
3. خذ وعاء نظيف وأضف نصف ملعقة كبيرة من نشاء الذرة ، أضف الماء واخلط جيدا لوضعه جانبا.
4. اغلي الماء وأضيفي ماء konjac blanching.
5. إزالة الماء الجاف بعد تغيير اللون.
6. بعد أن يسخن الزيت في المقلاة ، أضف نصف ملعقة كبيرة من معجون الفول (حريق صغير) لقلي الزيت الأحمر.
7. أضف شرائح الزنجبيل وشرائح الثوم ونقع الفلفل الأحمر والفلفل ويقلى.
8. أضف نصف وعاء من الماء ليغلي.
9. أضف konjac ، أضف القليل من نبيذ الطهي وحرق حتى يتم جمع العصير.
10. يضاف خلاصة الدجاج وزيت السمسم ونشا الماء لتثخن.
11. أضف البصل الأخضر.
12. تحريك المقلاة بسرعة وتثبيت اللوحة.