1. تحضير الملفوف الصيني

2. اغلي الماء في المقلاة (يمكنك أيضًا قلي المقلاة بدون زيت حتى يخرج الماء)

3. اشتعل بها جيدًا واتركها تبرد في الماء البارد

4. الصيد خارج الماء

5. تحضير الثوم للتحكم بالمياه والمفروم

6. ضع نصف الثوم في الزيت الساخن في القدر

7. أضيفي الملفوف الصيني المسلوق ، أضيفي الملح ، خلاصة الدجاج ، القلي

8. يضاف النصف الآخر من الثوم ويقلب بالتساوي

9. اخماد المقلاة