1. قشر البطاطس الصغيرة واغسلها في شينونجيا ، اغسل اللحم واغمسه في الدم ، ثم قطعه إلى مكعبات.

2. يتم طهي البطاطس الصغيرة أولاً في قدر بخاري. ضعي اللحم المفروم مع الزنجبيل على القدر الساخن وقلبيهم معًا لتحضير الزيت.

3. يتم تقطيع اللحم المفروم الدهني وإحراقه إلى جانب المقلاة.

4. أضف اللحم قليل الدهن وقلبه بسرعة للون.

5. تضاف البطاطس الصغيرة على البخار ويقلى معا.

6. أضف الكمية المناسبة من مسحوق البهارات الخمس.

7. يقلب الثوم والفلفل الأحمر ، ويضاف صلصة الصويا والملح والفلفل بالتسلسل ، ويقلى لفترة من الوقت ثم يخرج.

8. الرسم النهائي.