1. أضف بيضة واحدة في ثلاث أو اثنتين من الدقيق ، أضف السكر والزيت والخميرة والماء والشعرية للتخمير.

2. بعد تخمير المعكرونة بالكامل ، اعجنها جيدًا ، واسحبها إلى عامل صغير وامسح بذور السمسم على جانب واحد ، واستيقظ لمدة نصف ساعة.

3. سحب المتوسطة رقيقة باليد.

4. في مقلاة الزيت ويقلى حتى أصفر ذهبي.

5. خارج المقلاة لتثبيت اللوحة.