1. قم بوزن المكونات الرئيسية "باستثناء الزيت" بشكل منفصل وصبها في الحوض. "ليس لدي آلة نودلز في المنزل" هي المعكرونة التي يتم خلطها يدويًا ، وتعجن لفترة من الوقت ، وتعجن لأكثر من عشر دقائق ، وتضيف الزيت وتعجن حتى يتم يمكن لفه في فيلم ، وهذا كل شيء! في انتظار التخمير! !
2. أخرجها عندما تكون بحجم ضعفها ، قسمها إلى ثماني قطع صغيرة ، ثم تخمر مرة أخرى! حوالي 15 دقيقة!
3. دحرج كل معجنات في القليل ودعها تتدحرج جنبًا إلى جنب! قطع في الوسط مرة أخرى! إنها زهرة صغيرة جميلة!
4. غلف طبقة من الزيت في طبق الخبز ، وضع الزهرات المحضرة بدورها ، ثم تخمر ثلاث مرات ، وفي هذه المرة تعد الملحقات ، اخلط السكر ومسحوق منخفض الغلوتين مع السمسم الأسود ، وأضف الماء إلى العسل.
5. بعد الانتهاء من عملية التخمير ، قم بتغطيتها بماء العسل ، ورش بذور السمسم السوداء ، وقم بتسخين الفرن لمدة 3 دقائق ، واخبزه على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة. .