1. تحضير المكونات
2. اغسل السمكة واقطع بعض السكاكين على الجسم وضع القليل من الملح عليها
3. يقطع الزنجبيل ويغسل البصل الأخضر ويقطع إلى الأبيض والأبيض
4. نضع الزنجبيل المبشور في بطن السمكة ونرشه بالبصل الأبيض
5. ضعها في شبكة التبخير ، واسكب كمية مناسبة من الماء في الوعاء ، واضبطها على درجة حرارة منخفضة بعد غليان الماء
6. اطهي لمدة 8 دقائق ، عندما يحين الوقت ، أطفئي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق
7. أخرج السمك المطهو على البخار
8. يرش البصل الأخضر المفروم
9. يمكن تقديم السمك المطهو على البخار على المائدة ~