1. المواد الخام: بطن لحم الخنزير قليل الدهن والفلفل الأخضر

2. قطع الفلفل الأخضر ، وغسل بطن لحم الخنزير ، مقطعة إلى شرائح أكثر سمكا ، مخلل مع النبيذ الطبخ وصلصة الصويا والطعم.

3. ضعي زيت الطعام في المقلاة واقلي بطن لحم الخنزير المتبل على نار خفيفة

4. قلبي حتى تصبح دهون بطن لحم الخنزير دهنية ، عندما يصبح لون اللحم قليل الدهن ، أضيفي القالب المفروم (الأطباق المقلية المقلية ، انسى التمب)

5. اقليها حتى تنبعث صلصة الكركند من الرائحة ، ثم أضيفي الفلفل الأخضر واطهيها في نبيذ الطهي ، واقليها ، واتبها بصلصة الصويا ، والملح ، و MSG ، واخرجيها من المقلاة لوضعها على الطبق.

6. يتم حرق اللحم مع الفلفل الأخضر المقرمش.