1. شرائح لحم الخنزير المقدد

2. قطع جميع المواد

3. ضع رقائق البطاطس في الماء الصافي لإزالة النشا وتوضع جانبا

4. يقلب اللحم المقدد مع نبيذ الأرز اللزج ويقلى

5. تُقلى البطاطا في مقلاة الزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، وتكون جاهزة للاستخدام

6. ضعي الفلفل الأحمر المجفف والثوم والفلفل في مقلاة الزيت لقلي الرائحة وقلب البصل في المقلاة.

7. قلبي اللحم المقدد والفلفل الأخضر والأحمر معًا

8. يسكب في رقائق البطاطس ويقلب لفترة من الوقت ، يضاف السكر وصلصة الصويا والملح والتوابل الأخرى ويقلب بالتساوي.

9. ضع الكزبرة على المقلاة ، لنبدأ