1. إعداد المواد. قطع الفلفل الأحمر المجفف إلى قسمين. شرائح الثوم والزنجبيل والكراث. افتح الجزء الخلفي من الروبيان الأساسي ، واختر خط الروبيان واغسله للاستخدام. (نسيت الجمبري Jiwei لالتقاط الصور)

2. قطع الفلفل الأخضر والأحمر قطريا.

3. قطع الكرفس والبقدونس إلى أقسام.

4. يسخن الزيت الساخن في المقلاة ، ويوضع الروبيان الأساسي في 70 من الحرارة ، ويقلى حتى يصبح السطح ذهبيًا ثم يرفع.

5. الروبيان المقلي ذهبي ومقرمش.

6. اترك الزيت السفلي في القدر ، وضع البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الأحمر المجفف والفلفل حتى عبق.

7. بعد إضافة حوالي 30 جرام من قاعدة الوعاء الساخن والقلي ، أضف كمية مناسبة من صلصة المحار والفلفل والسكر وصلصة الصويا.

8. يضاف الفلفل الأخضر والأحمر ويقلب لفترة من الوقت.

9. ثم يضاف الروبيان الأساسي ويقلب القليل من نبيذ الطهي بالتساوي.

10. وأخيرًا ، أضيفي الكرفس والكزبرة وبذور السمسم الأبيض وقلبي لمدة من الوقت.

11. روبيان كيوي لذيذ جاهز ~