1. لحم الضأن منقوع في الماء النظيف لعدة ساعات

2. قطع إلى قطع

3. يبرد الماء في القدر ، يضاف لحم الضأن ، صب الكمية المناسبة من نبيذ الطبخ ، شرائح الزنجبيل

4. يغلي لإزالة الرغوة ، ويشطف بالماء ويوضع جانبا

5. جزء من المادة

6. يوضع الزيت في المقلاة ويقلى معجون الفول والمكونات الأخرى

7. ضعي لحم الضأن المغسول في صلصة المحار ، صلصة الصويا ، يقلب السكر الصخري يقلب لفترة من الوقت

8. أضف قاعدة وعاء ساخن حار واخلط جيدا

9. يسكب في قدر

10. أضيفي الماء إلى الخروف مرة واحدة ، ضعي البصل الأخضر ، اغلي لمدة 15 دقيقة على نار عالية (بدون غطاء) ، غطيه واتجهي إلى حرارة متوسطة-منخفضة واتركيها على نار خفيفة لمدة 1.5 إلى 2 ساعة (تحكم في الوقت حسب ذوقك)

11. في غضون ذلك

12. تحويل الفجل إلى قطع الحساء لمدة 15 دقيقة

13. اللحم فاسد ، يتم طهي الفجل وإيقافه

14. انشر الكزبرة واستمتع

15. تحميل