بيضة شاي متبلة - الطعام الصيني

بيض 6 غرامات من الطعام ، صلصة الصويا 200 جرام من السكر الأبيض 5 غرامات من الطعام ، ملح 5 غرامات من الشاي الأسود 5 غرامات قرفة 5 غرامات من يانسون نجمي 5 غرامات
  • 1. جميع المكونات جاهزة للاستخدام.

  • 2. يغسل البيض في وعاء ماء بارد ، ويطهى لمدة 5 دقائق وإزالته.

  • 3. قم بتحضير 500 جرام من الماء النظيف في الوعاء واضبط الحرارة للطهي ، أضف البيض ، ثم أضف صلصة الصويا والملح والسكر.

  • 4.4 يلف الشاي الأسود بقطعة قماش مفلترة ويوضع في القدر ، وتضاف إليه القرفة واليانسون وأوراق الغار.

  • 5. يطهى على نار عالية لمدة 10 دقائق ، ثم يتحول إلى حرارة منخفضة ويطهى لمدة 30 دقيقة.

  • 6. خمسة بيض شاي بهارات

  • 7. إنهاء