1. تحضير المواد لصنع كرات الجزرة كما هو موضح

2. يقشر اللفت والزنجبيل ويوضع جانبا

3. دلكي الفجل بالحرير ، أضيفي كمية مناسبة من الملح ، قلبي واتركيه لمدة 20 دقيقة

4. قطع الزنجبيل إلى رغوة

5. بعد 20 دقيقة ، جفف الفجل الممزق الممزق

6. ثم يضاف البيض ، رغوة الزنجبيل ، ثلاثة عشر بخور ويخلط جيدا

7. أضيفي القليل من النشا والدقيق إلى الفجل المقطّع واخلطيهما جيداً

8. ثم اصنع مجموعة صغيرة

9. ضعي الزيت في المقلاة للحرارة ، ثم ضعي كرات الفجل في المقلاة لقليها

10. بعد القلي ، قم بإخراج المقلاة أولًا ، وبعد أن يتم تزييت جميع كرات الفجل ، قم بقليها مرة أخرى.

11. بعد مرور الزيت الثاني ، صورة المنتج النهائي