1. الخيار ولحم الخنزير مع البصل الأخضر
2. يخفق البيض في الأرز ويخلط جيداً ويوضع جانباً
3. سخني الزيت في المقلاة ، ضعي الأرز بعد أن يسخن الزيت ، واستمري في التقليب حتى يتحول الأرز من عجينة إلى حبة.
4. يضاف لحم الخنزير والخيار والبصل الأخضر ، ويتحول إلى حرارة متوسطة ويستمر في القلي لمدة ثلاث دقائق ، ثم يضاف صلصة الصويا والملح ، ثم يقلى بالتساوي.