1. اختر الخضار واغسلها لاستخدامها لاحقًا.

2. قطّعي المكونات وضعيها جانباً.

3. اطهي المعكرونة على نار متوسطة منخفضة لمدة 8-10 دقائق.

4. يقلب اللحم المفروم مع زيت الفول السوداني أو زيت الزيتون ، ويضاف الفلفل ونبيذ الطهي وصلصة الصويا الخفيفة وصلصة المحار والملح حسب الرغبة.

5. ثم أضيفي الخضار وقلّبي ، أضيفي الصلصة أو صلصة الطماطم.

6. عندما تنضج الخضروات 8 ، أضيفي المعكرونة المطبوخة وقليها ، ويمكن إخراجها من المقلاة بعد توزيعها بالتساوي.

7. تصنع معكرونة لذيذة. لنجربها