لفة كعكة البقر الملاك - الطعام الصيني

دقيق منخفض الغلوتين 90 جم سكر أبيض 80 جم حليب غذائي نسبي 50 مل زيت ذرة غذائي نسبي 50 مل بيضة 6 مسحوق كاكاو غذائي نسبي (نمط بقرة) 4 جم حليب (نمط بقرة) 4 جم
  • 1. يتم فصل بياض البيض وصفار البيض في حاويتين خاليتين من الماء وخالية من الزيت

  • 2. صفار البيض مع 30 جرام من السكر الأبيض

  • 3. اخلط جيدا

  • 4. أضف الحليب إلى صفار البيض

  • 5. زيت الذرة

  • 6. اخلط جيدًا

  • 7. ينخل في الدقيق منخفض الغلوتين

  • 8. اخلط جيدًا

  • 9.

  • 10. إرسال بياض البيض

  • 11. يخرج بياض البيض ويضاف 50 جرام من السكر الأبيض

  • 12. أرسل إلى الرغوة الرطبة

  • 13.

  • 14.30 جم معجون صفار البيض 4 جم حليب 3 جرام بودرة كاكاو

  • 15. أضف بياض البيض مع عجينة صفار البيض المزدوجة

  • 16. اخلط جيدًا

  • 17. استخدم ملعقة للتقطير على صينية الخبز

  • 18. صدمتان

  • 19. ضعيها في الفرن واخبزيها على حرارة 150 درجة لمدة ثلاث دقائق

  • 20. يسكب نصف بياض البيض في معجون صفار البيض ويخلط جيدا

  • 21. ثم صب النصف الآخر من بياض البيض في معجون صفار البيض

  • 22- اخلط جيدا

  • 23. يسكب في صينية الخبز

  • 24- صدمتان

  • 25. اخبزيها في الطبقة الوسطى 150 درجة لمدة 18 دقيقة

  • 26. ضع الشواية عليها واقلبها

  • 27. أخرج صينية الخبز

  • 28. إحباط القصدير

  • 29. تغطية ورقة كبيرة من القصدير ، اقلبه ، وإزالة شبكة الخبز

  • 30. نشمر (يمكنك استخدام دبوس لف للفة)

  • 31. قرصة من كلا الجانبين ووضع في الثلاجة لمدة 2 ساعة

  • 32. لفافة كعكة ملاك بقرة لذيذة جاهزة

  • 33. أنا رائحة البرتقال ، تعال إلى Xiangha للتواصل معا!