1. بعد تفتيت البيض ، أضف 50 جم من السكر وقلّب جيدًا ، وبعد إضافة الحليب ، استمر في التقليب
2. نخل الدقيق 100 غرام
3. ينخل مسحوق الماتشا
4. يخلط بالتساوي ، ينخل الخليط في وعاء كبير
5. ادهن المقلاة بالزيت وصب الخليط في المقلاة ، ثم قم بتدوير القالب لتوزيع الكعك المسطح ، ونشره واحدًا تلو الآخر بورق الزيت وافتحه للاستخدام.
6. خذ الكريمة الخفيفة وأضف الكمية المناسبة من السكر للتغلب عليها ، ثم أضف حبات الجوز ، سيكون من الأفضل إذا كان هناك حبوب عسل في المنزل. إذا لم يكن هناك في بيتي ، استخدم حبات الجوز بدلاً من وضعها في الكريم وحركها جيدًا.
7. اخرجي ثلاث رقائق من المعجنات وضعيها فوق بعضكم ، وزعي الكريمة في المنتصف ، اثنيها لأعلى ولأسفل ، لليسار ولليمين ، دحرجها من اليسار إلى اليمين
8. أخيرًا ، رشي مسحوق ماتشا منخل عليه.