لفة كعكة ساكورا - الطعام الصيني

بيض ، 3 جرامات من الطعام ، سكر حبيبات 20 جرام زيت ذرة ، 35 جرام حليب ، 60 جرام طعام ، سلطة ، كمية مناسبة من خيط اللحوم ، الكمية المناسبة ، مسحوق زهر الكرز ، الكمية المناسبة
  • 1. فصل صفار البيض عن البياض

  • 2.

  • 3. أسقط كمية مناسبة من عصير الليمون

  • 4. أضف نصف السكر المحبب

  • 5. إرسال بسرعة منخفضة أولاً

  • 6. إرسال إلى فقاعات عين السمكة

  • 7. تغيير السرعة المتوسطة والاستمرار في المرور

  • 8. ترسل إلى رغوة جامدة ، ورفع حالة هوك مستقيم

  • 9. يضاف السكر الناعم المتبقي في صفار البيض

  • 10. حرك بمضخة البيض حتى المستحلب

  • 11.

  • 12. إضافة زيت الذرة

  • 13. يقلب جيدا

  • 14. أضف الحليب

  • 15. يحرك جيدا

  • 16. ينخل في الدقيق منخفض الغلوتين

  • 17. حرك حتى لا جزيئات

  • 18.

  • 19. الشاشة مرة أخرى

  • 20.

  • 21. أول مغرفة في ثلث المرنغ

  • 22. قطع وخلط جيدا

  • 23. قطع ومزج تماما

  • 24. صب مرة أخرى في مرنغ

  • 25. استمر في القطع والمزج جيدًا

  • 26.

  • 27. ضع طبقة من ورق الزيت وصب الخليط من ارتفاع

  • 28. التخلص من الفقاعات

  • 29. فرن التسخين 170 درجة

  • 30. ضع صينية الخبز في المنتصف السفلي

  • تخبز في درجة 31.170 لمدة 20 دقيقة

  • 32. خبز مقلوب على ورق مدهون

  • 33. مزق ورق الزيت والمغطى بالسلطة

  • 34. تطبيق بالتساوي

  • 35. يرش بخيط اللحم

  • 36.

  • 37. نشمر بلطف من الحافة

  • 38. التفاف بورق الزيت

  • 39. برد لمدة نصف ساعة

  • 40. كريمة الخفق

  • 41. فقط أرسلها إلى حالة التزيين

  • 42. ضع في كيس مزخرف

  • 43. اصنع عقدة وقطع قليلا

  • 44. اقطع الرأس والذيل

  • 45. انشر السلطة على السطح

  • 46. يرش مع مسحوق زهر الكرز

  • 47. اعصر كريم

  • 48. لفة كعكة لذيذة من زهر الكرز جاهزة

  • 49. أنا شيطان ، دعنا نتواصل مع Xiangha