1. اغسل السمك الميت أولاً
2. ثم قطع فيليه السمك
3. اغسل شرائح السمك المقطعة بشكل نظيف ، أضف المادة إلى العبوة لتحضيرها
4. يقلب مخلل الملفوف مع الفلفل ، قطع رأس السمك ، يضاف الماء ويغلي لمدة 5 دقائق ، ثم يضاف شرائح السمك
بعد 5.3 دقيقة ، أطفئي النار وأضيفي الملح ، وأخيرًا أضيفي زيت الفلفل الحار وأضيفي الكزبرة والحضارة.