1. شرائح السمك
2. قطع وقطع
3. ضع أعلاف الأسماك المملحة ونبيذ الطهي المناسب
4. الزنجبيل والثوم
5. مخلل الملفوف جاهز
6. قم بقلي مخلل الملفوف في المقلاة لمدة 3 دقائق ، أضف الماء وليس السمك
7. ضعي صلصة الزيت الأحمر واطهي لمدة دقيقتين
8. نضع عظام السمك ونطهى لمدة 3 دقائق ثم نقطعها لمدة 3 دقائق
9. انشر الكزبرة في وعاء كبير وانتهى