1. الرسم النهائي

2. واحد آخر

3. قشر المانجو واللحم في الطين مع آلة الطبخ (بدون إضافة الماء)

2 قطعة من شرائح كعكة Qifeng 4.8 بوصة ، قطع دائرة صغيرة على الحافة الخارجية

5. يتم نقع أقراص الجيلاتين في الماء البارد

6. يسخن الحليب والسكر ويذوبان في الماء

7. أضف أقراص الجيلاتين الناعمة ، سخن حتى تذوب أقراص الجيلاتين تمامًا وتوضع جانباً.

8. يسكب محلول الجيلاتين الدافئ في هريس المانجو ويخلط جيدا

9. أضيفي الزبادي واخلطي جيدا ، معجون الموس جاهز

يتم تغطية قوالب مقاس 10.8 بوصة بورق قصدير من الخارج ويتم وضع قطعة من الكعكة في الداخل

11. اسكب نصف معجون الموس ، ورجه لجعل معجون الموس سلسًا

12. ضع حبوب المانجو

13. ضع قطعة أخرى من الكعكة

14. يسكب معجون الموس المتبقي ، ويهز لجعل السطح ناعما ، ولفه بغلاف بلاستيكي واتركه يبرد لأكثر من 4 ساعات.

15. بعد تجميد معجون الموس ، ابدأ في صنع المرآة وعصير البرتقال وسكر QQ في الماء حتى يذوب السكر تمامًا.

16. بعد التسخين ، استخدم ملعقة صغيرة لصب بالتساوي على سطح الموس المبرد ، رجه برفق لجعل سائل المرآة ينتشر بالتساوي.

17. لف الغلاف البلاستيكي واحتفظ به في الثلاجة لمدة ساعتين

18. بعد التصلب ، استخدم منفاخ كهربائي لتفجير الهواء الساخن حول القالب لمدة 30 ثانية ، وضع كوب تحته ، واسحبه بسحب خفيف.

19. ضع زخرفة الفاكهة

20. جميل!