1. إعداد جميع المواد
2. بسكويت أوريو يزيل السكر في المنتصف
3. ضعه في كيس مغلق واستخدم دبوسًا لفك البسكويت
4. ضع الزبدة في وعاء وسخنها لتذوب في الماء
5. يسكب الزبدة المذابة في فتات البسكويت ويخلط جيدا
6. استخدم ملعقة صغيرة لضغط البسكويت وتسويته ، ثم ضعه في الثلاجة حتى يبرد
7. أضف 50 جرام من الحليب إلى أقراص الجيلاتين لتنتفخ ، سخن في الماء ، وقلّب باستمرار حتى يذوب مسحوق الجيلاتين بدون جزيئات
8. اغسل المانجو ، وقطع ثلث المانجو إلى قطع ، وضرب الآخرين في الطين
9. ضعي الخلاط وأضيفي 50 غ من الحليب
10. تغلب على هريس المانجو
11. أضف 100 زبادي إلى مهروس المانجو واخلط جيدًا
12. بعد تبريد مسحوق الجيلاتين ، أضفه إلى هريس مانجو الزبادي
13. يضاف السكر البودرة إلى الكريم الخفيف
14. استخدمي خفاقة لضرب الكريمة المخفوقة ، سبعون بالمائة من الشعر كثيف مثل اللبن
15. أضيفي زبادي مانجو إلى كريمة خفيفة
16. قلبي معجون الزبادي بالتساوي
17. قم بإعداد شريحتين من كعكة Qifeng
18. أضف قطعة من كعكة الشيفون إلى قاعدة البسكويت المبردة
19. يسكب معجون الموس ويضاف حبات المانجو
20. أضف شرائح الكيك
21. اسكب طبقة أخرى من عجينة الموس ، واترك مسافة 5 مم لعمل مرآة ، وقم برجها بلطف بضع مرات لتتخلص من الفقاعات الموجودة بالداخل. احتفظ بالثلاجة للتبريد لأكثر من 4 ساعات ، عادة في الليل ، قم بالتغيير إلى الصباح تماما مثل المرآة
22.3 عبوة من سكر QQ ، أضف 120 قطعة من الماء النظيف لتسخين سكر QQ ليذوب ، ثم اتركه يبرد
23. يسكب ببطء في الموس ويبرد في الثلاجة لمدة ساعة أخرى
24. عند إزالة القوالب ، يمكنك تفجير القالب بمجفف الشعر أولاً ، لذا من الجيد جدًا إزالة العفن! ضع كوبًا تحته ، وسيتم تحرير القالب بسحب خفيف
25. ضعي الفاكهة وتزيين الخرز!
26. الصورة النهائية كيك زبادي مانجو موس
