1. بيض السمان مطبوخ ومقشر

2. يقطع لحم صدور الدجاج ويضاف نصف ملعقة من السكر والقليل من الملح ونصف ملعقة من خلاصة الدجاج والقليل من نبيذ الأرز والنشا الجاف ويخلط جيداً

3. ضعي ملعقة من اللحم المفروم على مخلب البط ، واضغطي بيض السمان على البيضة ، وقطعي بضع شرائح من البصل فوقها ، وتذوقيها (لا أحب أكلها ، التقطيها عندما تنضج)

4. ضعيها في القدر وضعيها على البخار على الماء واتركيها تغلي لمدة 15 دقيقة

5. فقط اسلقي الحساء واسكبيه ، إذا لم تعجبك ، يمكنك تركه وشأنه؟

6. جميل ولذيذ ، ألا تعرفين كيف تأكل الدهون؟