لحم الخنزير المبشور بنكهة السمك - الطعام الصيني

لحم الخنزير الخاصرة 500 جرام فطر 50 جرام جرام من الطعام جزر 1 جرام جرام من الفلفل 3 ملح 10 جرام سكر 40 جرام فلفل طعام 5 جرام معجون الفول بيكسي 10 جرام فول الصويا 5 جرام فول الصويا 20 جرام دجاج مسحوق 5 جرام ، استهلاك الزيت ، 10 جرام ، نشا الماء ، 20 جرام ، بصل ، 10 جرام ، طعام ، زنجبيل ، 5 جرام ، طعام ، ثوم ، 10 جرام ، طعام
  • 1. قطع لحم الخنزير تندرلوين إلى شرائح ، ثم قطع إلى شرائح ، إضافة الفلفل وصلصة الصويا والملح ونبيذ الطبخ واستهلاك الزيت ، بياض البيض ، ويقلب جيدا ، وتنقع لمدة عشر دقائق.

  • 2. قطع الفلفل والجزر والأوريكوريا الأذينية إلى شرائح رقيقة. استخدم هذه.

  • 3. يسخن الزيت في قدر ، يبرد الزيت في قدر ساخن ، يضاف لحم الخنزير المبشور مقدماً إلى المقلاة ويقلب حتى يتغير لونه ، ويوضع جانباً.

  • 4. ضعي القليل من زيت السلطة في القدر ، أضيفي معجون الفول بيكسي لقلي الزيت الأحمر ، ثم أضيفي البصل والزنجبيل والثوم إلى القلي.

  • 5. أضيفي الفلفل المبشور والجزر وسلك الفطر إلى المقلاة وقلّبي ، وأضيفي وعاءً صغيرًا من الماء ، ثم أضيفي الملح إلى المقلاة وصلصة الصويا وصلصة الصويا والسكر ومسحوق الدجاج والخل البلسمي واستهلاك الزيت. يقلب بالتساوي ويضاف لحم الخنزير المبشور ، ثم يضاف الماء النشا لتثخن ، ويصب زيت السمسم من المقلاة.

  • 6. الصورة النهائية