1. تحضير المكونات للاستخدام

2. اغسل الخضار وصفي الماء

3. يقشر الثوم ونظفه وقطعه إلى شرائح

4. ضعي كمية مناسبة من الزيت في القدر لتسخينها ، أضيفي شرائح الثوم واقليها

5. أضيفي الخضار الخضراء وقلّبي حتى تصبح طرية

6- أضيفي ملعقة صغيرة من الملح وقلبي بشكل متساوٍ.