لحم البقر (البصل الأخضر ولحم البقر) - الطعام الصيني

لحم بقري ، كمية مناسبة من الطعام ، بصل أخضر ، 1 قطعة طعام ، ثوم ، 2 بتلات صغيرة ، بيض طعام ، 1 قطعة طعام ، ليمون ، 1 جرام من زيت الطعام ، الكمية المناسبة ، صلصة الصويا ، 1 ملعقة كبيرة من MSG ، 1 ملعقة طعام ، فلفل ، معتدل
  • 1. تحضير المادة ، وغسلها ، وقطع البصل إلى أقسام ، وفرم الثوم

  • 2. قطع شرائح لحم البقر ، إضافة بياض البيض ، كمية صغيرة من الفلفل ، ملعقة كبيرة من صلصة الصويا ، تدليك لمدة 5 دقائق ، وضع في التدليك الطازج والمخلل بين عشية وضحاها / سريعة لمدة 10 دقائق

  • 3. زيت ساخن ، ثوم حتى عبق ، أضف القليل من البصل

  • 4. قلبي اللحم حتى يتغير لونه قليلاً ، أضيفي البصل الأخضر المتبقي وأضيفي ملعقة كبيرة من صلصة الصويا. مقلي مرة أخرى.

  • 5. من المقلاة إلى الطبق ، يمكنك إضافة بعض قشر الليمون / عصير الليمون ، وتعيين الطبق ، بحيث يكون لحوم البصل الأخضر طعمًا وقيمة عالية الجودة ، حتى تجعل الأصدقاء يدورون ، هاها