1. يتم تنظيف أقحوان جارلاند ، مقطعة إلى أجزاء صغيرة ، يتم قطع الثوم والزنجبيل والبصل الأخضر وتوضع جانبا
2. يحرق الزيت من المقلاة ويضاف الزنجبيل والبصل والثوم ويقلى
3. ضع ساق الاقحوان وحركه عدة مرات
4. أضف أوراق أقحوان وقم بتقليبها معًا
5. اقليه حتى يتغير لونه ، ضعي الملح
6. بعد التقليب بالتساوي ، يمكن تثبيت الطبق
7. الرسم النهائي