1. اغسل طحالب البنجر ونظف القديم

2. طي الشمندر إلى قطع صغيرة ، وقطع المقطع السميك بسكين

3. سحق الثوم ، لا حاجة لقطع

4. أحضر الزيت إلى المقلاة وقم بتقليد الثوم

5. ضعي طحلب الملفوف الأحمر واقليه معًا

6. بعد أن يلين ، يضاف الملح ويقلى بالتساوي

7. يضاف جوهر الدجاج ، ويقلب من المقلاة